Aujourd’hui, focus sur le sirop de menthe citronnée fait maison
C’est tout simple, et c’est un régal pour le nez et les papilles !
Ingrédients :
Entre 50g et 100g menthe citronnée (selon votre goût)
1L eau
1kg sucre
Faire macérer 24h eau + feuilles de menthe + sucre
Essorer le paquet de feuilles de menthe
Porter à ébullition pendant une dizaine de minutes
Filtrer et mettre en bouteille
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